为了进一步加强学校食堂膳食经费管理，确保学生营养餐工作落到实处，保证学生吃好吃饱，2024年10月31日，大竹县纪委监委驻教育局纪检监察组长、大竹县教育局党组成员李声兵一行莅临观音镇中心小学，重点对学校食堂食材方面进行了全面细致的检查。
检查组一行到校后，在学校校长刘广国的陪同下直奔学校食堂，对食堂的食品采购、加工流程、员工操作规范、环境卫生、菜色菜样等方面进行了认真检查和仔细询问。
重点了解了学校采购、食材溯源、收货验货、出入库等相关情况，从是否明确各环节责任人、足斤足两出入库等方面查看相关资料，全面了解学生膳食经费支出细则。明确指出“互联网+明厨亮灶”智能化在线监管要实现学生食堂透明化监管的要求。同时，教育局纪检组一行还对学校餐品的色香味营养价值等方面给予了肯定。
此次食品突击检查，不仅是对学校食品工作的一次检验，更是对学校进一步重视食品工作的有力推动。观音小学将进一步加强食堂管理，努力提高饭菜质量和服务水平，为全校师生提供更加安全、健康、美味、营养的餐饮服务。（通讯员 谭小丽）
大竹县观音镇中心小学
