为了进一步加强学校食堂食品安全管理，增进家长对学校食堂工作的了解与信任，提升家校教育的质量，有力促进学校与家庭、教师与家长之间的沟通与理解，进一步提高学生食堂的管理水平和学生营养餐的质量，10月30日，宣汉县茶河学校开展了以“美好食光，你我同行”为主题的家长开放日活动。
活动中，家长们在向守均主任的引导下，有序地参观了食堂的各个区域，包括原料储存区、加工烹饪区、餐具消毒区以及样品留存区。每到一处，他都耐心地向家长们介绍食堂的卫生标准、操作流程以及食材来源，确保家长们能够全面了解食堂的食品安全管理措施。在教室，各班班主任向家长们详细介绍了班级及学生个人情况，为家庭教育指明方向，并与家长们一起聆听了该堂授课教师的课。在宿舍，参观了每间寝室的布置、物品摆放、被盖的叠放等。有一位家长说到：“看到孩子们亲自动手布置的房间，干干净净，物品摆放有序，把孩子放在这样的学校，我们家长很放心。”座谈会上，向守均主任向家长们详细地介绍了学校此次开展营养餐开放日的目的、食堂工作的基本情况、管理标准、师生陪餐制度、营养餐改善计划的实施过程、教育教学管理等，宣传了国家营养餐政策等，强调学校一直高度重视食品安全工作，将学生的饮食安全放在首位。
最后，学校还邀请家长们在食堂就餐，就食堂的菜品口味、营养搭配以及服务质量等方面提出宝贵意见和建议，并以问卷调查的形式征集家长们对学校食堂管理、食品安全与营养健康管理等方面的意见和建议。家长们积极参与讨论，纷纷建言献策，为学校食堂的改进和质量提升提供了有益的思路和方向。
此次“食堂家长开放日”活动不仅是一次展示和交流的机会，搭建家校沟通交流桥梁，更是一次自我检查和提升的过程，增强了家校协作育人的力度，家校携手，守护食品安全，护航学生健康成长。（通讯员 洪兵 向守均）
宣汉县茶河学校
