为进一步优化幼儿膳食营养结构，强化食品安全管理，3月19日，宣汉县幼儿园召开春季膳食监督家长委员会暨膳食委员会议，特邀家长代表、教师代表、食堂管理人员齐聚一堂，共商幼儿膳食安全与健康管理大计。
上午十点整，家长委员及代表们齐聚礼堂，开启了一场心与心的座谈交流。园长周晓玲为本次活动致辞，介绍了我园膳食营养管理工作；膳食委员会代表鲁丹从履行工作职责期间的所见所感方面进行了详细而全面的发言；分管食堂的安全副园长严蓉介绍了持续深化落实校园餐管理的措施及效果，得到了家长们的一致肯定；在现场意见征求环节，家长们提出了自己心中的疑惑，在了解了园所食谱安排的科学依据后，更是对该园的服务质量深深折服。
座谈结束后，家长们规范穿戴好后，带着好奇排队走进厨房，零距离参观了幼儿园食堂的公示栏、食材加工操作间、烹饪区、备餐间、食品留样区，亲自体验了厨房整洁的环境和加工环节的规范。在观摩了孩子用餐情况后，家长们更是对老师们培养孩子饮食习惯的辛勤付出深深感谢。最后，家长们结合孩子饮食习惯的培养提出了许多建设性意见。
此次会议不仅搭建起家园共育的桥梁，更绘制出幼儿健康成长的安全营养地图。未来，该园将持续完善膳食安全管理体系，以科学配比守护童真味蕾，以透明监管筑牢安全防线，促进孩子们更加茁壮成长。（通讯员 黄孙元）
宣汉县示范幼儿园
