为进一步提升学校膳食管理水平，保障学生饮食健康与安全，近日，宣汉县黄石乡中心校召开了膳食监督家长委员会工作会议。
会议开始，该校负责人热情致辞，对各位膳食委员会成员的到来表示热烈欢迎与诚挚感谢。他指出，孩子的健康成长是学校一切工作的出发点与落脚点，而膳食对于学生健康成长至关重要。学校围绕“校园餐”投入诸多心血，致力于改善就餐环境、优化菜品质量、提高服务水平。并向家长们详细介绍了学校“校园餐”管理情况，学校始终遵循营养均衡、口味适宜、安全第一原则，从食材采购标准的严格把控到厨师团队专业技能提升培训，全方位保障孩子们吃得安全、吃得健康、吃得营养、吃得开心。
紧接着，学校工会副主席、食堂管理员李川同志介绍了学校食堂管理运行机制。从食材采购到验收，绝不放过任何风险隐患，确保食材“入场关”。食材加工严格遵守操作流程，同时做到控油、控盐，确保菜品美味营养。在“校园餐”资金管理上，做到专款专用，把每一分钱都用在学生身上，绝不侵占学生利益。
随后，李川同志组织全体与会人员共同学习膳食监督家长委员会工作职责实施方案。明确了委员会职责，涵盖日常监督食堂食材采购、加工、售卖全流程，收集反馈家长与师生意见及建议，助力学校开展饮食健康教育等多方面工作。
最后，委员会成员进入食堂，实地查看食堂管理情况并试尝营养餐。实地体验让家长们对学校膳食工作有了更深入了解。
此次家长膳食委员会会议的召开，为家校合作搭建了良好的沟通平台。学校将认真听取家长的意见和建议，持续改进膳食工作，努力为学生提供安全、健康、营养的餐饮服务。（通讯员 赵仁安）
宣汉县黄石乡中心校召开膳食监督家长委员会工作会议
