为了进一步加强学校食品卫生安全管理，提升师生食品安全意识，营造健康安全的校园环境，宣汉县新华镇中心校于近期开展了别开生面的食品卫生安全宣传教育活动。此次活动旨在通过寓教于乐的方式，让食品安全知识深入人心，成为每位师生日常生活的一部分。
活动在学校升旗仪式上拉开帷幕，由少先队总辅导员致开幕词。她强调了食品安全对于青少年健康成长的重要性，并鼓励全体师生积极参与到食品安全知识的学习和实践中来，共同守护“舌尖上的安全”。
随后，活动进入高潮部分——食品安全知识讲座。总辅导员唐启艳同志用生动有趣的案例和浅显易懂的语言，从食品的选择、储存、加工到餐桌上的注意事项，全方位、多角度地讲解了食品安全知识。她还特别强调了校园周边小卖部零食的安全隐患，提醒学生们要谨慎选择，远离“三无”产品和过期食品。
为了让理论知识更加贴近实际，活动还设置了互动体验环节。学生们在老师和志愿者的引导下，参与了“我是小小食品安全检查员”游戏，通过模拟检查超市货架上的商品，学习如何识别食品标签、生产日期和保质期等关键信息。此外，还设置了“食品安全知识问答”竞赛，学生们积极参与，现场气氛热烈，不仅巩固了所学知识，还收获了精美的奖品。
活动期间，各班召开了食品安全主题班会，老师组织同学们学习了解更多更细的食品安全卫生知识和日常注意事项。学校食堂也同步开展了“透明厨房”开放日，邀请师生及家长代表参观食堂后厨，近距离了解食材来源、加工流程及卫生标准，增强了师生和家长对学校食堂的信任感。
此次食品卫生安全宣传教育活动不仅增强了师生的食品安全意识，也为构建平安和谐校园奠定了坚实的基础。宣汉县新华镇中心校将继续努力，为孩子们的健康成长和生命安全保驾护航。（通讯员 师兴宁）
宣汉县新华镇中心校
