为扎实做好学校学生食堂管理工作,确保饮食安全卫生,进一步增强食堂工作人员的安全意识,规范安全操作,确保师生的安全与健康,防控学校群体性食品安全事件发生。下午2时,学校召开了食堂安全管理工作专题会议。会议由分管学校食堂的陈松书记主持,学校安办主任刘新春及全体食堂工作人员参加了本次会议。
陈松书记首先总结了近期的食堂工作情况,对全体食堂工作人员的付出表示感谢,对食堂工作提出了更高要求,特别是安全意识。
随后,具体负责食堂的李彪同志为学校食堂管理人员和食堂工作人员传达了上级关于学校食堂卫生和安全的相关文件精神。要求食堂工作人员必须严格按照上级要求执行,确保食品安全,保障师生健康。
最后,陈松书记强调:我们要时刻把握学校工作大局,让后勤工作服务学校工作;每一个工作人员都要切实履行工作职责,既要分工又要合作,相互配合;把食品安全放在首位,增强责任意识,认真做好自己的本职工作的同时团结协作,全体工作人员切实改善服务态度、努力提高服务质量。
会上,食堂工作人员纷纷献言献策,为学校的食堂管理提出自己宝贵的建议,并表示校食堂卫生和安全关乎每一位师生的生命安全,将严格规范操作规程,严格把控卫生和安全,不仅做到味美,更要做到放心。
通过学校食堂安全管理专题会的召开,进一步落实了区教育局和上级部门对学校食堂安全管理的相关要求,保障师生生命和健康。(通讯员 李理)
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