为让学生家长全面了解营养餐这一惠民政策及学校食堂管理五餐机制落实情况，自觉接受社会各界的监督，4月7日上午，宣汉县老君乡中心校开展学生营养餐家长开放日活动，邀请学生家长代表到校与孩子们共进午餐。
这次活动首先召开了家长代表座谈会。座谈会上，欧德国校长向学生家长代表宣讲了营养餐这一惠民政策及其重要意义，介绍了学校食堂的运作模式和在食品安全安管理方面所采取的措施。食堂管理人员主动询问、认真聆听了家长代表对学校营养餐工作的意见和建议。随后，食堂管理人员郭小何带领家长走进食堂操作间、储藏室，认真查看环境卫生、专间设置、防蝇防尘、餐具消毒、食品加工流程等情况，全面了解食品的采购、入库、储存、领取、加工、食用等环节。最后，家长代表与学生一道排队打饭，共进午餐，亲身体验学生吃营养餐的真实状况。纷纷在留言簿上留言，称赞学校对营养餐的管理规范、安全、卫生，他们的孩子吃得营养，吃得安全，吃得放心。
本次活动，家长代表还充分利用午餐后的时间，参观了教室及各功能室等，对自己孩子就读的学校进行更为全面、深入的了解。
此次营养餐家长开放日活动给家长代表留下了良好的印象，拉近了学校与家庭之间的距离，搭建了家校信息交流的桥梁，赢得了社会和家长对学校工作的支持。 (通讯员 郭小何 邓华)
宣汉县老君乡中心校
