为了进一步落实校园食品安全专项整治工作，有效提高学校面对食品安全突发事件的协作配合和应急处置能力，构建一个协调联动、资源共享、互学互鉴的合作机制，12月30日上午，宣汉县上峡学校联合上峡镇卫生院开展了校园食品安全事故应急演练活动。
演练场景设定为学生在食堂就餐后，出现了恶心、呕吐等疑似食物中毒症状，情况发生后，学校反应迅速，拨打120急救电话，及时把学生送往医院救治。同时，学校校长按规定向上级主管部门上报。并且及时对现场进行拍照取证、封存留样食物等工作，以确保关键证据得以保存，演练结束。
本次演练既是对上峡学校食品安全保障能力的一次检验，也是对学校食品安全应急机制的一次检验，全面提高了学校食品安全事故的防范应对能力。（通讯员 熊国霖）
宣汉县上峡学校
