为了增进家园之间沟通交流，让家长了解孩子在幼儿园的饮食结构和幼儿园餐饮规范运作。11月25日，宣汉县胡家镇中心幼儿园特邀请膳食委员会成员走进幼儿园，共同做好幼儿的膳食工作。
首先，何菲园长就幼儿园发展和园务管理方面做了讲话；然后黄孝慧副书记从食堂设备设施、从业人员持证上岗、供货来源、营养要求、菜谱的制作、严格卫生操作流程等几方面对幼儿膳食做了详尽介绍；随后，李大美副园长带领家长们参观食堂，并作相应的介绍；最后，家长们随班监餐，并对幼儿园膳食做出高度评价，也提出了宝贵的意见。
“健康膳食、共筑成长”，此次校园开放日活动推动了幼儿园膳食民主监督和管理。（通讯员 陈敏）
宣汉县胡家镇中心幼儿园
