为提高师生应对食品安全突发事件的应急处置能力和自我保护意识，宣汉县新华镇中心校于2024年11月18日中午成功开展了食品安全突发事件应急演练。
“廖校长，我班有多名学生午餐后陆续出现腹痛、呕吐、恶心、头晕症状，疑似食物中毒症状，请求及时妥善处置。”学校校长廖小菲同志接到6.3班班主任李亮老师的报告，立即赶到学生就餐现场，宣布马上启动《宣汉县新华镇中心校食品安全突发事件应急预案》，各应急小组积极响应迅速到位，宣汉县新华镇中心校食品安全突发事件应急演练拉开序幕。
分管学校后勤工作的向涛副书记组织医疗救护人员第一时间赶到现场，对中毒学生进行初步诊断和救治，并拨打了120急救电话。现场控制组长赵亮组织安保人员封锁食堂，保护现场，防止事态扩大。事故调查组长王庆友组织相关人员对食堂食品进行封存和采样，追溯食品源头，调查事故原因。信息联络组长李小琴及时向上级主管部门报告事件情况，并做好与家长的沟通和安抚工作。善后处理组长龚婧同志组织教师对中毒学生进行跟踪观察，做好心理疏导和安抚工作，同时对食堂进行全面消毒和整改。
整个演练过程紧张有序，各部门配合默契，充分展示了学校应对食品安全突发事件的应急处置能力。通过此次演练，师生们进一步熟悉了食品安全突发事件的应急处置流程，提高了自我保护意识。
学校将以此次演练为契机，不断完善食品安全突发事件应急预案，加强食品安全监督管理，为师生的身体健康和生命安全保驾护航。（通讯员 师兴宁 王庆友）
宣汉县新华镇中心校
