11月6日下午,宣汉县委常委、宣传部部长陈金果深入宣汉县清溪镇中心小学调研督导该校食品安全及“校园餐”专项治理工作。县教育局副局长郑晓玲、清溪镇镇长桂贞林等同志陪同调研。
陈金果来到该校食堂,先后深入取饭大厅、加工操作间、食材储藏间、留样间等场所,全面了解食品安全和“校园餐”管理方面的运行状况。他详细察看了食品安全监督管理及学生食堂管理信息公示栏,翻阅了日管控、周排查、月调度、试尝留样、从业人员晨检、废弃物处置等资料,察看了食材质量及保质期,学生餐具消毒,三防设施,互联网+明厨亮灶等情况。陈金果还了解到,该校通过每周邀请家长代表来校监餐,聘请学生家长从事食堂工作全程参与学生餐制作,做到菜品丰富,营养均衡,切实提高学生膳食质量。陈金果对该校食品安全过程管理到位,务实举措确保学生伙食质量给予高度评价。
调研中,陈金果强调,“校园餐”专项治理工作是中央、省市县纪委开展集中整治群众身边不正之风重点工作之一,学校要常态加强学生食堂管理,不断提高服务意识和水平,确保学生在校伙食吃得营养健康,提升群众对学校教育服务的满意度。
该校负责人表示,坚决扎实抓好“校园餐”管理工作,不断加强食品安全管理各个环节,为全体学生健康成长全力保驾护航。(通讯员 冉启平 谭键)
宣汉县清溪镇中心小学