2024年11月7日宣汉县黄石乡中心校开展了4年级学生家长“校园餐”家长开放日活动,10余名学生家长受邀到校。
首先,四年级班主任冉冉老师陪同家长们共同走进了食堂内部,,走进操作间,整个厨房亮丽整洁,食品入框分架,分类存放,离地隔墙,既美观又安全。家长们也仔细查看了食堂所购食材,查看了生产日期、保质期、有无腐烂变质等食品。
随后,食堂管理人员还向家长详细介绍了食堂专间设置、防蝇防尘、餐具消毒、食品留样、食品加工流程等相关情况,让家长们全面了解了食堂的储存、领取、加工、陪餐食用等全过程。
最后,家长代表们来到餐厅,有序排队打饭,亲自体验了学生伙食。他们都纷纷认为饭菜很好,无论从饭菜质量、饭菜形式还是饭菜味道等方面都很满意,食堂安全卫生,管理规范,放心孩子在学校吃饭。
本次“校园餐”家长开放日活动取得了圆满成功,不仅给家长留下了深刻的印象,也增强了学校搞好食堂管理的信心,学校将更好地持续提升“校园餐”餐饮服务水平和质量。(通讯员 李川)
宣汉县黄石乡中心校