为了规范公共卫生突发事件的应急处置工作水平，保障全体师生的身体健康与生命安全。10月23日下午，宣汉县胡家镇中心幼儿园开展“美好‘食’光，安全‘童’行”食品安全应急演练。
演练前，安全办公室召开应急指挥小组成员小组会议，商讨演练方案，各班级教师对幼儿进行食品安全主题教育，幼儿对食品安全具有初步的认知。
演练情景为香蕉班幼儿吃点心时陆续出现几名幼儿有呕吐、腹痛等症状。教师立即通知保健医生，并将患病幼儿带到保健室进行初步检查。保健医生对患病幼儿进行检查后，初步判断为食物中毒，并立即副总指挥向明英报告。向明英接到报告后，启动食品安全应急预案，组织应急小组开展工作。医疗救护组对患病幼儿进行紧急救治，同时拨打120急救电话，请求医院派救护车前来救援。后勤保障组立即封存可能导致食物中毒的食品及原料、工具、设备和现场，配合有关部门进行调查。通讯联络组及时向上级主管部门和卫生部门报告事故情况，并保持与医院的联系，随时掌握患病幼儿的病情变化。安全保卫组维护现场秩序，疏散其他幼儿到安全地带，防止其他幼儿接近现场。最后，副总指挥向明英对此次安全演练活动进行总结，再次对幼儿进行食品安全教育。
此次演练准备充分，过程紧张而有序，各小组成员密切配合，演练圆满完成。（通讯员 陈敏）
宣汉县胡家镇中心幼儿园
