为进一步加强学校食品安全管理，提升学校食堂管理水平和服务质量，近日，宣汉中学来鹿学校举行了家校合作，共同守护学生“舌尖上的安全”家长代表督查、监餐活动，积极构建家校合作的食品安全监管新模式。
活动当天，家长代表们在学校相关负责人的带领下，参观了食堂的各个区域，包括食材储藏间、加工操作间、餐具清洗区等。对食堂的环境卫生、食材采购、食品加工、餐具消毒等各个环节进行了详细的督查。家长们看到食堂操作间干净整洁，食材新鲜，烹饪过程规范卫生，纷纷表示满意和放心。
督查结束后，家长代表们与学生一同在食堂共进午餐。在监餐过程中，家长亲自品尝了学生餐的菜品和口味，与同学们进行了亲切交流，了解他们对学校饮食的看法和建议。对学校的饭菜质量、色泽、口感和营养搭配给予了充分肯定。
监餐结束后，学校组织召开了家长座谈会。会上，学校党委委员、副校长武卫向家长代表介绍了学校在校园餐方面的管理制度和运作情况以及取得的成效，并表示，家校合作是保障学校食品安全的重要举措，学校将认真听取家长的意见和建议，不断改进和完善食堂管理工作，为学生提供更加安全、健康、美味的饮食服务。家长们踊跃发言，与学校积极交流，提出了一些宝贵的意见和建议，学校表示会积极采纳意见和建议，进一步丰富菜品，让学生吃得更美味、更健康。
此次活动，家长代表们对学校的校园餐工作给予了充分肯定和高度评价，纷纷表示通过这次活动，对学校校园餐有了更深入的了解和更充分的信任。（通讯员 夏川）
宣汉中学来鹿学校
