为了增加家长对幼儿膳食的了解，提高他们对孩子饮食的关注度，并加强家园共育，宣汉县示范幼儿园于2024年6月6日成功举办了膳食委员会开放日活动。
活动伊始，由分管食堂管理的严园长为家长们讲解了幼儿膳食的搭配原则、食物的选择和孩子的饮食需求等知识。通过讲座，家长们对本园孩子的膳食需求有了更加清晰的认识，也明白了饮食对孩子健康的重要性。
随后，在安全副园长的带领下，家长们参观了幼儿园的食堂，实地了解了厨房布局、设施设备、食材加工流程、食品留样等情况。一道道严谨的工序让家长们感受到幼儿园对小朋友们膳食安全的高度重视，也让他们更加放心。
活动现场设置了食品展示区，展示了幼儿园的膳食日常，包括点心、水果、午餐等。家长们可以亲自品尝幼儿园精心准备的菜肴，了解幼儿园的食品供应情况。此外，食堂管理人员还向家长们介绍了膳食的营养搭配和口味调整等方面的信息。
在活动的最后环节，家长们与园方具体负责食堂管理工作的人员进行了深入的交流互动。家长们纷纷表示对幼儿园的膳食工作十分满意，并提出了一些宝贵的建议和意见。
通过本次膳食委员会开放日活动，家长们更加深入地了解了幼儿园的膳食管理情况，并积极参与其中。这不仅增强了家园之间的互信与合作，也为幼儿园进一步优化膳食工作提供了有力的支持。未来，幼儿园将继续加强与家长的沟通与合作，不断改进和优化膳食工作，为孩子们提供更加健康、美味的饮食。同时，幼儿园也将继续加强食品安全管理工作，确保孩子们的饮食安全。（通讯员 黄孙元）
宣汉县示范幼儿园
