为进一步加强幼儿园食品安全工作，保障广大师幼的身心健康和生命安全，提高幼儿园应对食品安全事故的处置能力，9月27日，宣汉县蒲江幼儿园开展了食品安全应急演练。
演练中，模拟了中一班餐后休息时，几名幼儿出现呕吐、头痛、乏力等症状，班主任老师迅速通知保健医生，保健医生初步诊断为食物中毒，马上汇报园领导并马上拨打120,救护车来之前，保健医生与教师护送幼儿到幼儿园保健室对幼儿进行催吐工作并详细记录幼儿情况。分管副园长安排人控制现场并前往厨房封住食堂留样柜及备餐间。班级老师将其他幼儿疏散后，保育员负责采集呕吐物，做好呕吐物的处理及现场的消毒，后勤保障组稳定师生情绪做好家长工作。园长电话向教育局及上级相关部门汇报幼儿园具体情况。
通过此次演练，各演练人员熟悉了食品安全事故应急处置流程，确保了今后在类似事故突发时，应急工作能快速、高效、有序地进行，从而最大限度地保护幼儿的食品安全。（通讯员 罗小红）
宣汉县蒲江幼儿园,“安全教育周”活动,蒲江幼儿园
