3月21日,宣汉县东乡街道人大工委包保领导刘小龙主任一行,莅临宣汉县江口学校开展食品安全季度例行指导工作。
刘主任一行亲临食堂,对食材采购、食品加工、消毒消杀、试尝留样、五餐管理等环节进行了询问,并对食品台账逐一进行了仔细查阅。反馈会上,刘主任充分肯定了学校的食品安全工作取得的成绩,同时强调了食品安全每个细节绝不容忽视。特别提出了对食品安全工作要做到“日管控”、“周排查”、“月调度”。还要求在提高食品安全意识方面,必须走进课堂对学生进行强化教育。
通过此次指导,学校食品安全管理和从业人员将以更加严谨的工作态度,更细致的工作方式,抓好食品安全工作,确保学校食品安全万无一失。(通讯员 王小容)
宣汉县江口学校,“五项管理”“双减”,江口学校