“民以食为天，食以安为先”。为进一步加强家校联系，增进家校互信，充分发挥家委会对学校食品卫生工作的参谋、监督作用，促进学校营养餐管理工作更加公开透明，保障学生舌尖上的安全， 2023年3月8日，宣汉县厂溪镇中心校开展了营养餐“家长开放日”活动，家委会主任、副主任等20名家长代表参加了此活动。
活动中，该校党支部书记、校长舒心乐等校领导陪同家委会代表一起参观了学校食堂加工间、烹饪间、储存间、消毒间等场所，观摩了从业人员加工操作流程，现场翻阅了食品原材料入库登记、营养餐签单下锅、“五餐制”、试尝留样等资料,舒心乐校长耐心地为家委会代表解答释疑。家长们对营养餐的质量、食堂环境卫生以及管理给予积极评价和认可，对国家营养改善计划有了更深入的了解。
座谈会上，学校组织家委会代表观看了学校两年来劳动教育、特色游泳课等教育教学成果宣传片。舒心乐在讲话中指出，学校将在五育并举、全面育人，推进农村学校特色发展的道路上踔厉奋发，赓续前行，继续强化学生营养餐过程监管，用“四个最严”严把食品安全，提升饭菜质量和服务水平，切实将学生营养改善计划国家惠民工程落细落实。
座谈会后，校领导陪全体家委会代表再次进入食堂，和孩子们一起品尝营养餐后，家长们纷纷表示：学校的营养餐健康又美味，孩子们在这样的校园学习生活，我们非常放心。家长们认真填写了《营养餐评议表》，对学校营养餐给予了客观公正的评价，提出了宝贵建议。
据悉，该校近年来常态化开展营养餐家长开放日活动，定期轮流邀请家长代表来校监督营养餐工作，有效促进家校沟通交流，形成齐抓共管，凝心聚力办人民满意教育的良好局面。(通讯员 刘娟 陈鑫雨 田升明)
宣汉县厂溪镇中心校,2021年秋季开学典礼,厂溪镇中心校
