为切实规范食堂食品卫生安全工作,2019年3月14日上午,第八督学责任区督学吴国强组织了片区学校安办主任深入了香隆学校检查指导食品卫生安全工作。
此次主要检查了该校食堂各处的卫生、货物的存储和来源、餐具消毒等情况。检查组实地查看了食堂餐厅、操作间、仓库，仔细查看了进货台账、索证索票、进货验收记录、食品留样、餐具消毒、食堂从业人员健康证、以及食品的厂址、合格证、生产日期、保质期等。检查人员对食堂整体情况表示满意，并向食堂相关从业人员反复强调了食堂卫生安全和操作规范的重要性，同时对检查中发现的不足之处提出了指导性建议。
最后，余华校长表示，香隆学校会一如既往的抓好食堂食品安全这项民生工程。(通讯员 夏燕 熊娇)
