为进一步提高幼儿膳食质量,维护幼儿饮食安全,倾听家长诉求,保障幼儿膳食营养均衡,3月24日,宣汉县蒲江幼儿园开展“家园共监餐,护航助成长”专题活动。

活动中,家长代表们严格按照监餐要求,全程观摩幼儿午餐的食材验收、加工制作、分餐留样等各个环节,详细查看食堂卫生环境、餐具消毒流程及食材新鲜度,直观了解幼儿膳食的搭配逻辑与安全管控措施。

就餐期间,家长代表与幼儿同步用餐,亲身体验幼儿餐食的口感、温度与分量,细致观察幼儿的就餐习惯和饮食情况。餐后,大家围绕餐食的营养搭配、口味适宜度、分量合理性等方面填写评餐表,积极建言献策,提出宝贵的改进建议。
此次活动搭建了家园沟通桥梁,优化了该园膳食管理、为提升膳食质量提供了有力参考。该园表示将认真梳理家长建议,持续严把饮食安全关,用心做好幼儿膳食保障工作。(通讯员 赵红梅)
宣汉县蒲江幼儿园








