学校食堂是确保学生饮食安全的“第一防线”,为确保我镇校园食品安全,9月28日下午,天生镇龚镇长带队到天生中学食堂进行检查,为师生饮食安全保驾护航。我校冯兴耀校长和分管食堂袁校长陪同检查。
检查人员一行首先来到食物储备间,查看大米、面粉等主食的储存是否规范,酱油、醋等调料是否存在过期问题。随后检查人员又来到食堂公示栏,查看学校食堂食品安全管理制度的张贴情况,以及从业人员的相关健康合格证明、采购登记台账等资料。经检查,我校食堂规范操作,食品安全整体状况良好。最后龚镇长强调:学校食品安全要坚决落实“四个最严”,押紧压实“两个责任”,坚决筑牢学校食品安全防线。
该校长期以来对于食品安全工作慎终如始,多措并举为学生的饮食安全增加了一道又一道防护墙。强化落实了食品安全主题责任,严格把关每一项过程性工作,给学生一份“健康”,予家长一份“放心”。(通讯员 张小琴)