携春日美好，共赴舌尖之约。为进一步加强学校膳食中心管理，保障学生饮食安全，提升膳食质量，增进家长对学校食堂工作的了解，2025年4月21日上午，大竹县观音中学召开2025年春季膳食监督委员会暨家长开放日活动。家长们带着爱与期待，如约而至，共同守护“舌尖上的安全”。
党总支书记张冠江为膳食监委会成员颁发聘书并发表讲话。张冠江说聘书颁发不仅象征着信任与责任的传递，也标志着家长们正式肩负起膳食监委会的职责与使命。他强调家校协同育人的重要性，希望家长们进一步明确膳食监委会的意义，自发自愿自主的参与到学校膳食管理监督工作中，共同为学生健康成长保驾护航。
党总支委员、副校长张晏铭对食堂营养搭配、食材挑选、加工烹饪等环节进行了详细的介绍。党总支委员、副校长刘先锋解读了膳食监委会的权利、重点监督内容及监督要求。随后，膳食监委会成员们做了简单的交流发言。
会后，膳食监委会全体成员走进食堂操作间、仓库、留样间、消毒间等区域实地参观，从食堂环境卫生、食材采购、加工流程、餐具消毒等情况进行全面了解。他们还就关心关注的问题与食堂工作人员进行了深入交流。最后膳食监委会全体成员与学生共进午餐。他们对食堂的精细化管理、饭菜的营养搭配、味道等方面给予了充分的肯定。
此次膳食监委会议暨家长开放日活动的召开，标志着该校在加强校园食品安全、提升校园供餐质量，持续推进校园供餐民主监督和共管共治等方面迈出了坚实的一步。通过家校携手，建立起更加透明、高效的监督机制，为学生的健康成长提供更有力的保障。相信在学校和家长的共同努力下，学校的食品安全和膳食营养工作一定会尽“膳”尽美，让孩子们在健康、营养的就餐环境中茁壮成长。
副校长吕青松，相关处室负责人，部分年级组长、班主任参加活动。
大竹县观音中学
