9月6日上午，宣汉县县委常委、统战部部长、县总工会主席李均林到大成镇中心校，履行党政领导干部食品安全包保职责，对校园食品安全工作进行现场督导检查。大成镇党委书记陈大双及相关领导陪同。
检查中，学校党支部书记、校长向以平对学校在提供餐饮服务中，食品安全管理制度建设、食品安全员配备、从业人员管理、原料采购、加工制作、食品储存和留样等情况作了详细介绍。李均林一行对学校食堂是否按要求落实食品原料索证索票制度、餐具消毒记录是否符合要求、库存食品是否在保质期内以及各类台账是否完善等方面进行了重点检查，并对相关管理环节提出了更高要求，进一步确保食品质量安全。 还了解了学校打造的烹饪劳动教育实践基地和深化打造的校园文化，充分肯定了学校食品安全、劳动教育、校园文化等方面的成果，并给出了更多、更好的建议。
最后，李均林强调，校园食品安全是学校工作的重中之重，学校要认真落实主体责任，以“零容忍”的态度加强监管，抓好安全“底板”工作，抓紧抓细抓实各项工作，确保全校师生饮食安全。
此次督查，进一步增强了学校食品安全意识，强化了校园食品安全责任。学校将以此次督查为契机，进一步提升食品安全管理意识，提高管理质量，以更高、更细、更实的工作标准，切实筑牢食品安全防线。（通讯员 翟敏）
宣汉县大成镇中心校,基本功大赛活动
