为继承和弘扬中华优秀传统文化和地方文化精髓,充分发挥骨干教师的示范引领作用,进一步提高教师教学水平,3月7日下午,宣汉县南坪镇观山中心校开展了弘扬中华优秀传统文化示范课展示活动。
本次示范课是于子芮老师执教的《土家族八大碗》,紧贴着三年级的课堂,将中国传统文化的语文价值开发得淋漓尽致。语文与美食的融合,别开生面,独具匠心,不仅洋溢着浓浓的语文情味,也有着宏大的语文气象。
整堂课自然流畅,于老师紧紧围绕弘扬传统文化教学目标,以苏轼的“小饼如嚼月,中有酥与饴”诗句导入,浓墨重彩地深入创设情境,观看烧白制作过程、围坐品酥肉,享受视觉盛宴同时,也享受着美味佳肴对舌尖味蕾的刺激。学生的心就这样一步步融入课堂,一步步融入美食中。于老师气定神闲的教态,行云流水的设计,亲切友好的语言,简洁美观的板书,把我们也带进了一场美食盛宴中。
高山仰止,方知才疏,三人同行,觉左右为师。本次示范课活动进一步完善了学校特色课程体系,切实提高了教师教学水平,让全校师生感受到了中华优秀传统文化的魅力,将地方特色美食文化精髓“种”入心坎,培养学生爱祖国、爱家乡的情感。(通讯员 余宁琴)
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