“营养餐工程”是一项“爱心工程”，也是一项“民心工程”。为改善学校学生膳食营养，增强身体素质，根据县教育局相关文件精神，宣汉县新华中学多项措施确保营养餐的质和量。
一、健全制度，强化措施。
1、学校建立健全营养餐工程的相关制度，确定专人负责。成立了由教师、学生和家长代表组成的监督小组, 实行采购员、验收人、监督领导多方签字审核，在食品的采购、存放、加工和发放等环节上严格按制度落实。
2.做好宣传，使这项惠民工程家喻户晓，人人皆知。
3.学校召开了专题会议，讨论完善了《新华中学学生营养餐实施方案》。明确了指导思想、基本原则、实施内容、供餐方式、领导小组、具体步骤、实施范围标准、发放形式、责任追究、安全防范、应急措施等。
二、学校后勤建立了营养餐接收、发放档案。
1.学校建立了食品接收清单与台账，由销售代理人、接收人、分管副校长共同签名。
2.营养餐券发放时由发放责任人(班主任)、学生签名发放。
三、监督管理。
1.学校领导小组实行巡回检查制度。
2.每月定期举行“家长开放日“活动，自觉接受学生、家长及社会的监督。
四、效果明显。
营养餐工程的实施，切实保障了学生的健康成长，使学生体能提高，体质增强;减轻了学生家长的经济负担，拉近了学校与家庭之间的距离，将党的惠民政策落到了实处，深得民心，为学生健康成长提供有力保障。(通讯员 王虹霁)
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