9月19日,宣汉县育才小学少先队大队部在升旗仪式上围绕“共创食安新发展·共享美好新生活”这一活动主题,开展了校园食品安全宣传周活动启动仪式。
本次校园食品安全宣传周活动内容丰富,形式多样。一是组织全体教职工学习了上级食品安全文件,掌握基本的食品安全常识,提高教职工积极参与食品安全宣传的责任意识。二是加强食堂卫生检查,检查食堂食品的索票登记情况,核实仓库食品出入及库存情况,餐具、炊具的清洗消毒工作,食品的清洗加工、烹饪环节以及厨房工作人员的规范性操作,以及食品留样记录,确保食品的卫生、安全。三是通过线上线下相结合的方式,开展一次食品安全知识讲座。通过视频、儿歌、问答互动等形式,让学生知道更多的食品安全知识,能在生活中学会正确判断,辨别食品好坏。总之,学校通过一系列的食品安全宣传活动,有效地引导学生学习科学、安全、良好的饮食习惯,增强学生的自我保护能力。(通讯员 向平)
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