为了进一步增强食堂工作人员食品卫生安全意识，规范安全操作，确保师生吃到安全、卫生、健康的放心食品。2022年2月17日，学校召开了食堂食品卫生安全工作会议，学校领导及全体食堂工作人员参加了会议。
会议总结了上学期食堂的工作情况，指出了食堂工作中取得的成绩和存在的不足，对新学期食堂服务工作提出了具体要求:思想上高度重视，增强安全意识、服务意识、责任意识和大局意识，落实好一岗双责制度;每天做好个人卫生、环境卫生，严格执行餐具消毒工作规程，把好食品进货关、贮存关、加工关;加强食品卫生和食品安全监管，做到每天有检查、有记录，做好食品留样工作，要从“细节决定安全”的角度来做好工作。
会议肯定了食堂工作为保障教学做出的贡献，强调了学校食品安全卫生工作的重要性，所有员工必须树立安全意识，务必安全操作，踏踏实实做好自己的本职工作，把此次会议精神作为工作指引，确保为全校师生提供放心、美味的饭菜。
最后，全体食堂工作人员还进行了会议交流，对食品安全形成了共识，一致表示要努力提升细节管理水平，为全校师生服好务。（通讯员 陈岚）
达川区石梯镇银铁中心学校,2020年学生冬季运动会,银铁中心学校
