为发挥膳食管理委员会的重要作用，充分体现家长的参与权、知情权、发言权和评价权，提高学生营养餐管理水平，12月16日下午，宣汉县南坝镇昆池中心校组织召开了第五届膳食管理委员会会议，全体膳食管理委员会成员、食堂员工、学校负责人参加了会议。
本次会议的主题是提高食堂食品卫生安全和膳食质量、加强民主监督和民主管理、建设平安和谐校园。
会上，总务主任总结了前段时间膳食管理委员会的工作情况，介绍了食谱的制定、食堂管理工作、伙食费收支情况，并对下一阶段膳管会的工作做了布置安排。全体成员围绕会议主题展开了激烈的讨论，大家对学校食堂营养餐工作给予了充分的肯定，认为食堂饭菜的质量总体是令人满意的，同时，对营养餐在经营管理过程中存在的一些问题，如米饭质量、菜肴品种、安全隐患等问题也纷纷提出了一些意见和建议。食堂管理者对大家提出的问题表示诚恳接受，表示在今后的经营过程中将进一步提高服务意识，争取把各项工作做得更好，切实提升膳食水平。(通讯员 柳静)
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