为进一步提升学校营养餐管理水平，严格落实厨师长试餐、校长陪餐、师生同餐、学生评餐、家长监餐的“五餐”机制，实现“学校的食堂自己办、达州的娃娃吃好饭”目标，9月14日宣汉县君塘镇学校开展了“营养餐家长开放日”活动。
被邀请的家长如约而来，在学校副校长于延勇、后勤主任张清的陪同下，饶有兴趣地参观了储藏室、操作间、留样间，目睹了营养餐从签收到操作再到留样的全过程;倾听了学校领导对食品进货渠道、卫生标准、管理模式的讲解，了解到学校营养餐工作的一丝不苟、高度负责;提出了宝贵的意见和建议，表达出对学校的高度信任和谢意。随后，家长代表排队打饭，品尝了学生营养餐，体验了营养餐的真实状况，直言“味道非常不错”“卫生非常放心”“特别满意”……
通过此次体验，各位家长真切了解到学校营养餐从始到终的全过程，大家纷纷称赞学校营养餐工作扎实规范。学校将以此为契机，以高度的责任心始终如一扎实做好这项工作，让孩子们吃得健康、吃得营养。(通讯员 张清 寇河清)
宣汉县君塘镇学校,“营养餐家长开放日”,君塘镇学校
