为进一步宣传普及食品安全知识，为有效预防发生传染病和食物中毒等突发公共卫生事件发生，确保师生身体健康和生命安全，6月21至25日，宣汉县南坝镇昆池中心校开展了“尚俭崇信·守护阳光下的盘中餐”为主题的食品安全周宣传教育系列活动。
校园内利用LED、黑板报、宣传栏、主题班会等途径进行食品安全知识宣传，增强学生食品安全意识。通过微信向广大师生及家长发送了《食品安全宣传周致家长的一封信》，让学生及家长充分认识食品安全的重要性。
鼓励全校师生借阅有关食品安全相关读物、观看视频资料了解食品安全知识。
大力清理校园周边的违规摊点，学校安办牵头对学校周边的所有摊点进行清理和整顿，教育学生不买校外摊点、小贩的商品，严禁校外食品进入校园，确保师生食品卫生安全。
加强营养餐的管理，随时检查食堂食品的采购、存储、加工、销售等环节，随时对食堂的个人卫生、环境卫生进行检查，随时对饭菜的数量、质量进行监督。定期组织食堂从业人员食品安全相关知识培训，定期组织学生座谈，了解营养餐的状况，提出合理化推荐，保证营养餐配置科学，营养丰富，口味适宜的要求。
此次食品安全宣传周活动,让师生了解到了更多关于食品安全的科普知识。学校表示，将坚持“健康第一，学生为本”的思想，全面宣传食品安全的重要性，关注宣传形式的多样性，充分发挥课堂主渠道作用，增强广大师生的食品卫生安全意识。（通讯员 柳静 康丕华）
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