为保障校园食品安全,创建师生满意食堂,提高食堂从业人员食品安全服务意识,近日,达川区麻柳镇大滩学校在会议室召开了学校食堂从业人员培训会。
会议由学校党支部书记、校长唐本双主持,首先组织学习了从业人员的日常操作规范、卫生管理、从业人员卫生要求;其次学校安全主任刘刚强调食堂从业人员应严格按照学校标准要求,严抓环境卫生,食品消毒,学校也将加大监管力度。
最后学校校长唐本双对食堂安全取得的成绩给予肯定,并指出食品安全问题关乎全体师生,要从思想上提高认识,认真做好食品留样,努力提高个人素质,做到心中有爱。(通讯员 邱淑月)
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