9月8日上午，达川区石桥镇食药监所陈所长一行到香隆学校检查指导工作。
首先，陈所长听取了食堂管理人员的情况汇报，然后仔细检查了员工的仪容仪表、菜品加工间的菜品留样、食品原料储存、防鼠防蟑等相关操作安全，同时也查看了工作人员健康证等，并对我校食品安全卫生工作的成效给予肯定。
陈所长检查后表示，看到这里操作规范、卫生质量要求严格、工作流程透明，学生在这里必然吃得放心、舒心、开心。餐厅是学校的重要部分，饮食安全关系到每一个就餐师生的身体健康甚至是生命安全，希望我校餐厅时刻把食品安全放在第一位，继续保持良好的运行状态，食品安全这根绳必须一直紧绷。
通过此次指导，食堂管理人员表示，会将食堂工作进一步完善，并以更加有效的措施，规范现场细节管理，进一步提高学校食堂食品安全保障，切实为全校师生提供更加安全舒心的就餐环境。（通讯员 苟艳萍）
达川区香隆学校,达川区石桥食品药品监督管理所,香隆学校
