为进一步加强学校食堂食品安全监管,落实食品安全主体责任,保障广大师生食品安全。9月1日,渡市镇市场监督管理所李所长带领两名工作人员对达川区渡市镇木头中心小学学校食堂食品安全进行督导检查,全力保障开学季在校师生餐饮安全。
检查组认真了解学校食品卫生安全工作开展情况,重点检查学校食堂卫生、库存食品、原材料,查验了食品采购进货清单、清洗消毒、食品留样、食品安全制度落实、从业人员健康管理等情况。
通过检查,检查人员对该校食堂食品安全工作给予了充分肯定。并要求该校及该校食堂全体工作人员高度重视食品安全卫生工作,严格履行岗位职责。该校食堂工作人员表示,一定会严格按照相关操作流程去做好食品安全卫生的各项工作,为学校全体师生食品安全保驾护航。(通讯员 杨丹丹)
达川区木头中心小学校,渡市镇市监管理所,木头中心小学校