为了进一步做好校园食品卫生安全工作,11月27日,龙凤学校召开了食品卫生安全专题业务培训会。会议由后勤主任兼食品安全专管员肖智元主持,后勤副校长邹先华做业务培训,部分学生代表列席会议。
会上,该校副校长邹先华组织全校教师学习了《学生营养改善计划工作实施方案》、《食品安全事故应急预案》、《食品中毒事件应急预案》。在组织学习时,邹校长强调了食品安全的重要性,层层落实安全管理制度和卫生制度,并结合学校实际重点强调了严格熟食接收、严格营养餐留样、严格领导教师陪餐等工作。他希望大家高度重视,各司其职,杜绝食品卫生安全事故发生。该校后勤主任肖智元领学了《食品安全管理员职责》、《营养餐工程班主任工作职责》和《食品卫生安全知识》,要求专管员和班主任做好食品卫生安全教育和监督,确保学生安全文明用餐。
这次食品卫生安全培训会,对如何开展校园食品卫生安全工作具有很好的指导意义。老师们纷纷表示,一定要加强食品安全教育和管理,杜绝食品安全事故的发生。(通讯员 杨彭)