为认真落实学校食品卫生安全宣传教育工作，进一步增强广大学生的食品卫生安全意识，提高自我保护能力，日前，宣汉县普光学校根据上级主管部门关于学校食品卫生安全的工作部署，仅仅围绕“关注食品卫生安全，关注健康生活”的主题，组织开展了食品卫生安全知识宣传教育活动。
活动中，该校以LED显示屏、班班通、橱窗、主题班队会为载体，通过播放宣传教育视频、展示宣传资料、答疑解惑等学生喜闻乐见的形式，从食品卫生安全的重要性、如何辨别“三无”食品及健康的饮食习惯等三个方面进行了宣传教育。主题班会上，各班主任还现场教授学生们通过视觉、嗅觉、触觉、味觉等感官检查方法初步检验食品，提醒学生牢记购买食品时要仔细查看食品包装标识、产品说明书等食品标识，查看食品名称、厂名厂址、生产日期、保质期、QS标志、规格、主要成份、含量等内容说明是否齐全，不要购买快到期或超期食品。同时，号召同学们养成科学饮食、合理膳食的良好习惯，自觉抵制校园周边小商贩兜售的零食和“垃圾食品”。
“食品卫生安全无小事，我校高度重视食品卫生安全工作，时刻紧绷食品卫生安全这根弦，利用“国旗下讲话”、主题班会等形式，号召师生树立食品卫生安全观念，养成健康的饮食习惯。同时利用电子屏、宣传栏等媒介，宣传食品卫生安全法律法规和科普知识，营造浓厚的宣传氛围。学校严格落实食堂管理制度，深入开展食品卫生安全自查自纠活动，努力为广大师生营造健康安全、和谐有序的校园环境。”该校相关负责人如是说。
据悉，该校一直以来高度重视食品卫生安全工作，除了认真贯彻学校一系列的食品卫生安全相关制度和措施外，学校食品卫生安全领导小组定期深入食堂开展食品卫生安全工作专项检查;邀请县市场监督管理部门，对校园食品卫生安全卫生状况进行了检查督导;定期对食堂从业人员进行了《餐饮服务食品卫生安全操作规范》专题培训，切实让食品卫生安全意识深入人心，确保了校园“舌尖上的安全”。(通讯员 肖杰)
