为了让学生家长全面了解营养餐这一惠民政策及学校食堂运作和管理模式，宣汉县樊哙镇成虎中心校于6月10日开展“营养餐开放日”活动。
活动中，宣汉县樊哙镇成虎中心校分管理食堂的副校长胡明贵详细介绍了食堂的运作模式、学校食品安全管理措施及营养餐的实施情况;家长们走进食堂操作间、储藏室，查看了学生食堂的硬件设施、环境卫生、加工流程等相关情况，全面了解营养餐的入库、储存、出库、加工、食用的所有环节。中午，通过亲身体验、品尝同学们的营养餐，他们觉得食堂环境干净、安全措施到位、饭菜质量好、孩子们吃得放心。
本次营养餐家长开放日活动取得了良好的效果，不仅给家长留下了深刻的印象，更重要的是促进了家长与学校之间的沟通，搭建了家校信息交流的桥梁。(通讯员 陈洪)
