为了强化食品安全与质量监督机制，促进学校食堂工作更加公开透明，保障广大学生身体健康，让学生们吃上放心的营养餐，也为了让家长们放心满意，宣汉县凤林乡中心校于2019年3月29日邀请18名学生家长代表来校参加此次“营养餐开放日活动”。
家长代表们与校长廖小菲、副校长李光锋在学校食堂共进午餐，亲身体验学校食堂的伙食，在参观并亲自体验学生食堂后，家长们一致肯定学校食堂在食品安全、卫生和改善学生营养午餐等方面所做出的努力，同时对于午餐的品种质量、卫生工作、餐具保洁等方面提出了一些建设性的意见。本次交流活动，增进了家长对学校有关工作的全面了解和理解，对促进学校食堂管理建设有着十分重要的意义。(通讯员 蒲朝龙)
