为把好校园食品安全关，进一步加强校园食品安全的监管力度，彻底消除校园食品安全隐患。3月19日，宣汉县茶河学校分管副校长唐昊带领安办主任及相关人员对学校食品安全进行了突击检查，重点检查了学校食堂的食品卫生情况。
此次检查主要从环境卫生、从业人员健康管理、落实索证索票制度、食品贮存措施、加工制作管理、餐用具清洗消毒保洁、餐厨废弃物管理、留样登记管理、应急处置等环节入手，全面排查安全隐患，对检查过程中发现的问题，及时提出整改意见，限期整改落实到位。
据悉，该校历来高度重视食堂食品卫生，采取“边检查、边指导、边督促、边规范、边宣传”的方式，积极宣传相关法律法规和食品安全科普知识，切实增强师生的食品安全意识和自我保护能力，营造良好氛围，促进和引导社会共治。
通过此次校园食品安全大检查活动,增强了学校食堂工作人员的食品安全意识，提高了学校食堂工作人员的食品卫生水平，饮食安全得到了进一步的保障，有效的防止了校园食品安全事故的发生。(通讯员 洪兵)
