食堂工作是幼儿园后勤工作的重要组成部分，为加强食堂安全的规范化管理，确保师幼在园期间的工作、学习、生活的质量。 2019年3月1日，华融幼儿园组织食堂人员及保育员进行食品安全培训。
此次培训系统地介绍了幼儿园食堂需要具备的基本条件、应建立的食品安全管理制度、食堂从业人员食品安全操作要求、食品加工关键环节的操作规范以及发生食品安全事故后应采取的基本措施等。
通过此次培训，食堂工作人员及保育员们进一步明确了一日工作的内容和要求，了解到了日常操作的规范，切实提高了整体业务素质。(通讯员 袁雪芳)
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